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Dimagrimento sostenibile
Perdere peso in modo graduale e mantenibile, senza diete impossibili e senza ossessione per la bilancia. Un piano che regge dopo il primo mese.
Scopri →Biologo Nutrizionista · Friuli-Venezia Giulia
Nutrizione seria che regge la vita reale.
Flessibilità strutturata: un metodo misurabile, pratico, compatibile con lavoro, vita sociale e allenamento. Senza diete impossibili e senza rinunciare al rigore.
Il sistema
Tre porte. Un solo metodo.
Cambia il problema con cui entri — il modo di lavorarci resta lo stesso: struttura, misurazione, autonomia progressiva.
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Nutrizione sportiva
CrossFit, bodybuilding ed endurance: timing, periodizzazione, energia. Nutrizione coerente con quello che fai davvero, non protocolli generici.
Scopri →03
Benessere intestinale
Gestione graduale di gonfiore, reflusso, stitichezza e disturbi digestivi. Niente eliminazioni arbitrarie, niente diagnosi improvvisate.
Scopri →L'approccio
L'alimentazione deve adattarsi alla vita. Non il contrario.
Sono Riccardo Battistin, biologo nutrizionista. Lavoro in Friuli-Venezia Giulia con quattro studi tra Pordenone e Udine.
Troppe diete rigide funzionano per qualche settimana e poi crollano. Non perché chi le segue non sia all'altezza, ma perché il metodo non è compatibile con il lavoro, la vita sociale, l'allenamento, gli imprevisti.
Il mio approccio è diverso, ma non per assenza di metodo. C'è un piano, ci sono misurazioni, ci sono i controlli. Quello che cambio è la forma: niente cibi proibiti, niente bilancia da cucina, sostituzioni intelligenti, strategie per quando esci a cena o ti alleni.
Il risultato non dipende dalla tua capacità di sopportare la dieta. Dipende dalla capacità del metodo di reggere sotto la vita reale.
Il metodo
Struttura senza rigidità.
Quello che cambio non è la serietà del piano. È la sua forma. Cinque scelte che permettono al metodo di restare coerente con la tua vita.
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Niente cibi proibiti
Pizza, gelato, cioccolato — tutto si può inserire con intelligenza, dentro una struttura coerente. Eliminare per principio rovina l'adesione, non la migliora.
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02
Niente bilancia da cucina
Misure visive pratiche — il palmo della mano, il pugno, mezzo piatto — che funzionano anche fuori casa, in viaggio, al ristorante. Più sostenibili e altrettanto efficaci.
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03
Sostituzioni intelligenti
Non ti piace il salmone? Usi carne rossa. Preferisci il riso alla pasta? Funziona. Il piano è uno schema, non una prescrizione letterale.
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04
Piani flessibili
Alternative rapide per i giorni complicati, strategie per cene fuori, weekend, allenamenti. Il piano sopravvive agli imprevisti perché è progettato per averli dentro.
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Educazione alimentare
Capire come funziona il tuo corpo, come reagisce al cibo, come gestirlo. Non solo cosa mangiare — il perché. È quello che ti rende progressivamente autonomo.
Autonomia non significa essere lasciati soli. I controlli e il supporto via WhatsApp restano parte del percorso — a fianco delle tue scelte, non al posto delle tue scelte.
L'ingresso
Un atto solo, non una visita più un controllo.
La valutazione iniziale comprende l'appuntamento, le misure, il piano e il punto di verifica a tre settimane. Non si compone di pezzi tariffati a parte.
01
L'appuntamento
Lettura del caso e misure
Si legge la situazione per intero e si misura: composizione corporea, dinamometria, antropometria. Tre strumenti, perché un piano costruito su quello che mi racconti non è lo stesso piano costruito su quello che leggo.
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Da subito
Il piano
Costruito su quello che le misure dicono e sulla tua giornata vera: orari, lavoro, chi cucina, cosa ti piace. Adattabile, perché è da lì che dovrai andare avanti da solo.
03
A tre settimane
Il punto di verifica
Si verifica che il piano sia partito e si decide cosa serve dopo. Nelle tre settimane il canale resta aperto: le domande si assorbono, non si fanno pagare.
Valutazione iniziale
120 €
Appuntamento, misure, piano e punto di verifica compresi. Prestazione sanitaria detraibile fiscalmente al 19%.
350+
Pazienti seguiti
4
Studi in Friuli-V.G.
60+
Attestati e formazione
Le sedi
Quattro studi tra Pordenone e Udine.
Scegli la sede più comoda. Stesso metodo, stesso standard, indipendentemente da dove ricevi la visita.
Recensioni
La prova, dai percorsi reali.
Le recensioni raccolte su Google dai percorsi seguiti in studio, nelle diverse aree del metodo.
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Dimagrimento sostenibile
Percorsi di perdita peso graduale, senza diete impossibili.
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Nutrizione sportiva
Atleti CrossFit, bodybuilding ed endurance.
03
Benessere intestinale
Gestione graduale di gonfiore, reflusso, disturbi digestivi.
Testimonianze reali dai percorsi seguiti in studio, raccolte su Google.
Le guide
Il metodo, messo nero su bianco.
Guide gratuite, scritte come libri brevi: con il perché di ogni scelta, fonti scientifiche, niente scorciatoie. Divise in tre aree.
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Mangiare bene
Le basi del mangiare bene, gli approcci a confronto, il pasto libero, gli integratori. Cosa serve davvero e perché.
Esplora l'area → 02Stare bene
Sonno, energia, ritmi della giornata, idratazione, e come gestire i momenti fuori dal piano senza mollare.
Esplora l'area → 03Allenarsi bene
Alimentazione per chi si allena: palestra, CrossFit, HYROX. Macro, integrazione, strategie di gara.
Esplora l'area →Domande
Le domande che ricevo più spesso.
Un appuntamento in cui si legge il caso per intero e si misura: composizione corporea, dinamometria, antropometria. Da lì nasce il piano. A tre settimane c'è il punto di verifica, compreso: serve a stabilire che il piano sia partito e a decidere cosa serve dopo. L'approccio è flessibile e pratico fin dall'inizio, ma il rigore del metodo è quello di una visita clinica.
La valutazione iniziale costa 120 € e comprende tutto: appuntamento, misure, piano e punto di verifica a tre settimane. Non è una prima visita più un controllo a parte. È una prestazione sanitaria, detraibile fiscalmente al 19%. Cosa serve dopo si decide alla verifica. Per scrivermi: 351 777 2835 o WhatsApp.
Dipende dal problema da cui entri: Dimagrimento sostenibile se vuoi perdere peso senza diete rigide, Nutrizione sportiva se pratichi CrossFit, bodybuilding o endurance e vuoi un piano coerente con allenamento e performance, Benessere intestinale se hai gonfiore o problemi digestivi. Non sei sicuro? Si parte comunque dalla valutazione iniziale: è lì che si legge il caso.
Lavoro principalmente in presenza nelle quattro sedi in Friuli-Venezia Giulia. Per casi specifici, o per chi abita lontano, valuto consulenze online — ma di norma il percorso parte in studio. Contattami per discuterne.
Sì, con un approccio ancora più attento alle esigenze della crescita. L'obiettivo è costruire un rapporto sano con il cibo, senza imposizioni o restrizioni eccessive — controproducenti in età evolutiva.
Iniziare
Prenota la prima visita.
Scrivimi o chiamami: rispondo personalmente. La prima visita è il punto in cui il metodo diventa il tuo metodo.
- 60–90 minuti, BIA e piano alimentare inclusi
- Quattro sedi tra Pordenone e Udine
- Prestazione sanitaria detraibile al 19%
— Lo studio
Un metodo che resta in piedi quando la vita non collabora.
Sedi4 in FVG
Prima visita60–90 min
Detraibile19%